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	Comentários sobre: Você sabia que em Minas tem produção de azeite? E que dá pra visitar as fazendas?	</title>
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	<description>Informações, dicas de viagens, roteiros, destinos e cidades em Minas Gerais!</description>
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		<title>
		Por: Turismo de Minas		</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Turismo de Minas]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 26 Apr 2022 21:30:33 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Em resposta a &lt;a href=&quot;https://turismodeminas.com.br/dicas/producao-de-azeite/#comment-9974&quot;&gt;Maura Bartolozzi Ferreira&lt;/a&gt;.

Que bom, Maura!

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			<content:encoded><![CDATA[<p>Em resposta a <a href="https://turismodeminas.com.br/dicas/producao-de-azeite/#comment-9974">Maura Bartolozzi Ferreira</a>.</p>
<p>Que bom, Maura!</p>
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		<title>
		Por: Maura Bartolozzi Ferreira		</title>
		<link>https://turismodeminas.com.br/dicas/producao-de-azeite/#comment-9974</link>

		<dc:creator><![CDATA[Maura Bartolozzi Ferreira]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 09 Sep 2021 23:45:03 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Acabei de visitar a fazenda Maria da Fé e foi uma experiência muito boa!! Único restaurante que disponibiliza todos os tipos de azeites na mesa para degustação.
Azeites ótimos e comida ótima, atendimento acolhedor e muito gentil. Ah o sorvete de azeite é algo imperdível! Sua leveza e aroma são inesquecíveis!! Setembro/2021]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Acabei de visitar a fazenda Maria da Fé e foi uma experiência muito boa!! Único restaurante que disponibiliza todos os tipos de azeites na mesa para degustação.<br />
Azeites ótimos e comida ótima, atendimento acolhedor e muito gentil. Ah o sorvete de azeite é algo imperdível! Sua leveza e aroma são inesquecíveis!! Setembro/2021</p>
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		<title>
		Por: Carlos Alberto Guglielmelli Vi		</title>
		<link>https://turismodeminas.com.br/dicas/producao-de-azeite/#comment-7106</link>

		<dc:creator><![CDATA[Carlos Alberto Guglielmelli Vi]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 06 Jan 2020 14:47:10 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[https://uploads.disquscdn.com/images/e97a07070cac64e669c361340834f8f119bb2f00ae8af3b2f90aa298c6985fad.jpg O AGRÔNOMO WASHINGTON ALVARENGA VIGLIONI, introduziu a pesquisa e o cultivo da Oliveira em Maria da Fé inclusive com a extração artesanal do azeite a partir de 1941. MARIA DA FÉ localizada na serra da Mantiqueira é considerada a cidade mais fria de Minas Gerais. Temperatura de -8 graus centígrados já foi registrado. O Engenheiro Agrônomo Washington Alvarenga Viglioni, foi diretor da Subestação Experimental por 20 anos(1941 à 1961). Deixou registros(Literaturas) sobre pesquisas/cultivos da Batata, Cenoura, Tomate e Frutos da região, inclusive sobre a Oliveira, na Secretaria da Agricultura de Belo Horizonte/Minas Gerais.  As Azeitonas sofriam os processos de lavagem, colocadas em salmoura, fermentação e embalagem.  O Azeite era extraído artesanalmente e todos os produtos eram enviados à Secretária da Agricultura em Belo Horizonte. O sucesso atual do cultivo da Oliveira e a extração do Azeite em Maria da Fé, se deve muito aos estudos deixado pelo Agrônomo Washington Alvarenga Viglioni. Nos anos 50(início) importou mudas de varias especies de Oliveiras da Califórnia para pesquisas quanto a adaptação às condições climáticas. O resultado foi sensacional! A rua de acesso à fazenda onde ele foi diretor por 20 anos(hoje EPAMIG) recebeu o seu nome , uma homenagem da câmara dos vereadores da cidade. 
Em 31 de Maio de 2019 &quot; Dia da Oliveira, &quot;foi homenageado pela Prefeitura/Epamig na Fazenda EPAMIG. 
Uma linda placa foi entregue com o destaque  &quot; PIONEIRO NA PESQUISA E INÍCIO DO CULTIVO DA OLIVEIRA EM MARIA DA FÉ/MINAS GERAIS &quot;. O evento foi  na Fazenda EPAMIG onde tudo aconteceu! Foi representado pelos filhos e parentes.
 https://uploads.disquscdn.com/images/19286a8e8a1e6cee62166340fb570a68e7e28ecdd18c6b1227171f48a1e4c6eb.jpg  https://uploads.disquscdn.com/images/9fdecefe70e541b20ba2abebb7e1b4a97bccee56d6cc7590345b532da6cea4c7.jpg  https://uploads.disquscdn.com/images/21630a2756d93b22ae171e6d9c5cdd066ee8756f5d8bb7650fd1c3afb5617d65.jpg  https://uploads.disquscdn.com/images/ea3e7a23dcecfd5cf903389cc36804de38fee978216d89dd3716155b11c121bf.jpg  https://uploads.disquscdn.com/images/1c04d37bd80a91c870000f31a20fe60c0aef670ae9dd46be00e11e3a28dd147d.jpg]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="https://uploads.disquscdn.com/images/e97a07070cac64e669c361340834f8f119bb2f00ae8af3b2f90aa298c6985fad.jpg" rel="nofollow ugc">https://uploads.disquscdn.com/images/e97a07070cac64e669c361340834f8f119bb2f00ae8af3b2f90aa298c6985fad.jpg</a> O AGRÔNOMO WASHINGTON ALVARENGA VIGLIONI, introduziu a pesquisa e o cultivo da Oliveira em Maria da Fé inclusive com a extração artesanal do azeite a partir de 1941. MARIA DA FÉ localizada na serra da Mantiqueira é considerada a cidade mais fria de Minas Gerais. Temperatura de -8 graus centígrados já foi registrado. O Engenheiro Agrônomo Washington Alvarenga Viglioni, foi diretor da Subestação Experimental por 20 anos(1941 à 1961). Deixou registros(Literaturas) sobre pesquisas/cultivos da Batata, Cenoura, Tomate e Frutos da região, inclusive sobre a Oliveira, na Secretaria da Agricultura de Belo Horizonte/Minas Gerais.  As Azeitonas sofriam os processos de lavagem, colocadas em salmoura, fermentação e embalagem.  O Azeite era extraído artesanalmente e todos os produtos eram enviados à Secretária da Agricultura em Belo Horizonte. O sucesso atual do cultivo da Oliveira e a extração do Azeite em Maria da Fé, se deve muito aos estudos deixado pelo Agrônomo Washington Alvarenga Viglioni. Nos anos 50(início) importou mudas de varias especies de Oliveiras da Califórnia para pesquisas quanto a adaptação às condições climáticas. O resultado foi sensacional! A rua de acesso à fazenda onde ele foi diretor por 20 anos(hoje EPAMIG) recebeu o seu nome , uma homenagem da câmara dos vereadores da cidade.<br />
Em 31 de Maio de 2019 &#8221; Dia da Oliveira, &#8220;foi homenageado pela Prefeitura/Epamig na Fazenda EPAMIG.<br />
Uma linda placa foi entregue com o destaque  &#8221; PIONEIRO NA PESQUISA E INÍCIO DO CULTIVO DA OLIVEIRA EM MARIA DA FÉ/MINAS GERAIS &#8220;. O evento foi  na Fazenda EPAMIG onde tudo aconteceu! Foi representado pelos filhos e parentes.<br />
 <a href="https://uploads.disquscdn.com/images/19286a8e8a1e6cee62166340fb570a68e7e28ecdd18c6b1227171f48a1e4c6eb.jpg" rel="nofollow ugc">https://uploads.disquscdn.com/images/19286a8e8a1e6cee62166340fb570a68e7e28ecdd18c6b1227171f48a1e4c6eb.jpg</a>  <a href="https://uploads.disquscdn.com/images/9fdecefe70e541b20ba2abebb7e1b4a97bccee56d6cc7590345b532da6cea4c7.jpg" rel="nofollow ugc">https://uploads.disquscdn.com/images/9fdecefe70e541b20ba2abebb7e1b4a97bccee56d6cc7590345b532da6cea4c7.jpg</a>  <a href="https://uploads.disquscdn.com/images/21630a2756d93b22ae171e6d9c5cdd066ee8756f5d8bb7650fd1c3afb5617d65.jpg" rel="nofollow ugc">https://uploads.disquscdn.com/images/21630a2756d93b22ae171e6d9c5cdd066ee8756f5d8bb7650fd1c3afb5617d65.jpg</a>  <a href="https://uploads.disquscdn.com/images/ea3e7a23dcecfd5cf903389cc36804de38fee978216d89dd3716155b11c121bf.jpg" rel="nofollow ugc">https://uploads.disquscdn.com/images/ea3e7a23dcecfd5cf903389cc36804de38fee978216d89dd3716155b11c121bf.jpg</a>  <a href="https://uploads.disquscdn.com/images/1c04d37bd80a91c870000f31a20fe60c0aef670ae9dd46be00e11e3a28dd147d.jpg" rel="nofollow ugc">https://uploads.disquscdn.com/images/1c04d37bd80a91c870000f31a20fe60c0aef670ae9dd46be00e11e3a28dd147d.jpg</a></p>
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		<title>
		Por: Vladimir Ribeiro		</title>
		<link>https://turismodeminas.com.br/dicas/producao-de-azeite/#comment-7072</link>

		<dc:creator><![CDATA[Vladimir Ribeiro]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 06 Dec 2019 17:24:29 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Obrigado pelas preciosas dicas e opinião! Quando visitar a região, levarei em conta sua experiência! Abraços!]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Obrigado pelas preciosas dicas e opinião! Quando visitar a região, levarei em conta sua experiência! Abraços!</p>
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			</item>
		<item>
		<title>
		Por: Armando Fiori		</title>
		<link>https://turismodeminas.com.br/dicas/producao-de-azeite/#comment-6826</link>

		<dc:creator><![CDATA[Armando Fiori]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 02 Aug 2019 21:17:42 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Não visitem a Fazenda Maria da Fé. Está decadente com vários pés de oliveira mortos. No local há um pequeno galpão onde você degusta UM ÚNICO TIPO DE AZEITE, e servem almoço ao turista ao preço de 60 reais. Esse é um local improvisado, sujo e feio. Exploram o turista. Junto existe uma pequenina plantação de morangos onde você mesmo colhe as frutas ao preço absurdo de 10 reais. Ah, sim, vendem também vinhos do Rio Grande do Sul (pasmem!) Havia uma meia dúzia de garrafas para serem compradas.  Perdi meu tempo. Visitei o local dia 27 de julho de 2019. O que vale a pena mesmo é o restaurante que fica no centro da cidade, praticamente em frente às barracas de artesanatos. Fogão a lenha no centro do restaurante com uma comida típica mineira fantástica!!!!!! Nas barracas de artesanatos você encontra 250ml de azeite custando 50 reais com gosto muito diferente daqueles que compramos em supermercados em São Paulo. Pode ser puro, mas gostar dele é outra história. Tem que degustar vários para achar um que valha a pena investir. O atendimento da dona da barraca de azeite é muito bom, atencioso e com paciência, mas a fazenda..... esqueçam.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Não visitem a Fazenda Maria da Fé. Está decadente com vários pés de oliveira mortos. No local há um pequeno galpão onde você degusta UM ÚNICO TIPO DE AZEITE, e servem almoço ao turista ao preço de 60 reais. Esse é um local improvisado, sujo e feio. Exploram o turista. Junto existe uma pequenina plantação de morangos onde você mesmo colhe as frutas ao preço absurdo de 10 reais. Ah, sim, vendem também vinhos do Rio Grande do Sul (pasmem!) Havia uma meia dúzia de garrafas para serem compradas.  Perdi meu tempo. Visitei o local dia 27 de julho de 2019. O que vale a pena mesmo é o restaurante que fica no centro da cidade, praticamente em frente às barracas de artesanatos. Fogão a lenha no centro do restaurante com uma comida típica mineira fantástica!!!!!! Nas barracas de artesanatos você encontra 250ml de azeite custando 50 reais com gosto muito diferente daqueles que compramos em supermercados em São Paulo. Pode ser puro, mas gostar dele é outra história. Tem que degustar vários para achar um que valha a pena investir. O atendimento da dona da barraca de azeite é muito bom, atencioso e com paciência, mas a fazenda&#8230;.. esqueçam.</p>
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